山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)縣是聞名全國的“中國大蒜之鄉(xiāng)”；金鄉(xiāng)縣具有2000多年種植歷史的金鄉(xiāng)大蒜，在全國創(chuàng)下一系列中華之最，即種植面積最大，常年達(dá)50萬畝；總產(chǎn)量最高，達(dá)60萬噸；單產(chǎn)最高，平均畝產(chǎn)1200公斤，最高畝產(chǎn)3000多公斤；單個(gè)蒜頭最大，6公分以上的甲級蒜占70%，最大蒜頭直徑達(dá)18厘米，重620克；出口量最大；出口合格率最高，達(dá)90%。據(jù)中科院有關(guān)專家研究測算，金鄉(xiāng)大蒜營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值最高；92年在首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，金鄉(xiāng)大蒜榮獲中國白皮蒜類唯一最高獎(jiǎng)——銀質(zhì)獎(jiǎng)；96年1月被國家評定為中國名牌產(chǎn)品；96年10月又獲得A級綠色食品證書。

　　為加快大蒜產(chǎn)業(yè)及食品園區(qū)提檔升級，推進(jìn)保鮮冷庫及相關(guān)食品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，金鄉(xiāng)縣科學(xué)規(guī)劃，強(qiáng)化實(shí)施，力爭2013年完成縣城市規(guī)劃區(qū)內(nèi)的370家冷庫企業(yè)全部退城進(jìn)園工作，著力打造100萬噸級標(biāo)準(zhǔn)化冷庫群。金鄉(xiāng)縣將按照城市建設(shè)總體規(guī)劃據(jù)記者了解，近年來濟(jì)寧金鄉(xiāng)出臺并落實(shí)退城進(jìn)園的優(yōu)惠政策，調(diào)動(dòng)各冷庫公司“退城進(jìn)園”的積極性。開展投資主體招商，遴選業(yè)績好、資質(zhì)強(qiáng)的施工隊(duì)和監(jiān)理單位參與項(xiàng)目建設(shè)，采取BT等市場化運(yùn)作模式，打造設(shè)計(jì)專業(yè)、工藝先進(jìn)、安全高效的標(biāo)準(zhǔn)化冷庫集群。

　　對存有安全隱患、無力搬遷的企業(yè)，予以強(qiáng)制關(guān)停、評估補(bǔ)償、整體拆除;對經(jīng)濟(jì)效益較好、愿遷址發(fā)展的企業(yè)，全面落實(shí)冷庫制冷設(shè)備的維修保養(yǎng)和安全管理制度，由市食品工業(yè)園區(qū)管委會(huì)對涉及的冷庫統(tǒng)一簽訂退城進(jìn)園協(xié)議，排出退城進(jìn)園計(jì)劃，分批實(shí)施，壓茬進(jìn)行。